Banyak orang yang beranggapan bahwa mesin kopi kapsul hanya bisa menghasilkan kopi instan yang biasa-biasa saja. Padahal, kenyataannya mesin kopi kapsul bisa lho menghasilkan berbagai menu kopi ala kafe, seperti espresso, cappuccino, dan bahkan mocha. Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak ulasan lengkapnya tentang cara membuat kopi dengan mesin kapsul, berbagai jenis kopi yang bisa dibuat, serta tips agar kopi kamu makin enak seperti buatan barista profesional.
Cara Kerja Mesin Kopi Kapsul
Mesin kopi kapsul atau capsule coffee machine bekerja dengan cara yang cukup simpel. Cukup masukkan kapsul berisi bubuk kopi ke dalam mesin, dan mesin akan menusuk kapsul tersebut. Air panas bertekanan tinggi kemudian disalurkan ke dalam kapsul untuk mengekstraksi rasa dari bubuk kopi yang ada di dalamnya. Proses ini sangat cepat, sehingga kamu bisa menikmati secangkir kopi kopi Indonesia dalam hitungan menit!
Mesin ini sangat cocok bagi kamu yang ingin menikmati kopi arabika atau robusta tanpa harus repot menggiling biji kopi atau mengukur takaran yang tepat.
Jenis Menu Kopi yang Bisa Dibuat dengan Mesin Kapsul
Meski pilihan kapsul terbatas, kamu tetap bisa membuat berbagai jenis kopi favorit yang biasa kamu nikmati di kafe. Berikut adalah beberapa menu kopi yang bisa kamu buat dengan menggunakan mesin kopi kapsul:
- Espresso
Espresso adalah kopi dengan konsentrasi yang sangat kuat, cocok untuk kamu yang suka rasa kopi yang pekat. Kapsul espresso berisi bubuk kopi arabika yang sangat halus. Dalam beberapa detik, kamu sudah bisa menikmati secangkir espresso yang nikmat. - Americano
Untuk membuat Americano, kamu hanya perlu menambahkan air panas ke dalam espresso. Mesin kapsul akan menyeduh espresso terlebih dahulu, dan kemudian kamu bisa menambahkan air panas untuk menciptakan rasa yang lebih ringan. - Latte
Ingin menikmati latte yang creamy? Kamu bisa membuatnya dengan mesin kopi kapsul. Cukup buat espresso, lalu tambahkan susu panas. Beberapa mesin kopi kapsul bahkan sudah dilengkapi dengan steamer untuk memanaskan susu. Campurkan susu panas dengan espresso untuk menciptakan rasa yang lembut dan seimbang. - Cappuccino
Cappuccino memiliki perbedaan utama dibanding latte, yaitu jumlah busa susu yang lebih banyak. Beberapa mesin kapsul menyediakan kapsul susu yang sudah siap pakai dan dapat menghasilkan busa susu, memudahkan kamu untuk membuat cappuccino tanpa alat tambahan. - Macchiato
Untuk menciptakan macchiato, kamu hanya perlu membuat espresso, lalu menambahkan sedikit busa susu di atasnya. Beberapa mesin kopi kapsul bahkan menyediakan kapsul khusus untuk macchiato, lho. - Mocha
Mocha adalah perpaduan kopi dengan cokelat. Kamu bisa membuatnya dengan menambahkan cokelat bubuk atau sirup cokelat ke dalam susu panas, setelah menyeduh espresso menggunakan mesin kapsul.
Keunggulan Mesin Kopi Kapsul
Mesin kopi kapsul memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya sangat populer di kalangan para pecinta kopi, antara lain:
- Kemudahan dan Kecepatan
Mesin kopi kapsul sangat mudah digunakan. Cukup tekan tombol, dan dalam beberapa menit kamu sudah bisa menikmati secangkir kopi enak. Kamu tidak perlu khawatir lagi dengan proses penggilingan biji kopi atau mengukur takaran bubuk kopi. - Konsistensi Rasa
Mesin ini membuat kopi dengan hasil yang konsisten setiap kali. Dengan menggunakan kapsul, kamu bisa menikmati kopi dengan rasa yang stabil, seperti yang ada di kafe-kafe terkenal. - Beragam Pilihan
Mesin kopi kapsul menawarkan berbagai jenis kopi, termasuk kopi lokal dari Indonesia. Kamu bisa menikmati kopi tubruk yang khas atau mencoba varian kopi lainnya dari berbagai daerah.
Keterbatasan Mesin Kopi Kapsul
Meski praktis, ada beberapa keterbatasan dari mesin kopi kapsul yang perlu kamu ketahui:
- Terbatas pada Kapsul yang Tersedia
Mesin kopi kapsul hanya bisa menggunakan kapsul dari merek tertentu. Jadi, kamu harus memastikan kapsul yang kamu beli kompatibel dengan mesin yang kamu miliki. Pilihan jenis kopi pun terbatas pada kapsul yang tersedia di pasaran. - Kurang Fleksibilitas
Mesin kapsul tidak memberikan fleksibilitas untuk mengatur kekuatan atau rasa kopi seperti yang bisa dilakukan pada mesin espresso tradisional. Jika kamu suka manual brew dengan pengaturan lebih bebas, mesin kapsul mungkin kurang sesuai dengan kebutuhanmu.
Tips Agar Kopimu Makin Enak dengan Mesin Kopi Kapsul
Meskipun mesin kopi kapsul sangat praktis, kamu bisa mengikuti beberapa tips berikut agar kopi yang kamu buat semakin nikmat:
- Pilih Kapsul Kopi Berkualitas
Pastikan kamu menggunakan kapsul dengan kopi Indonesia berkualitas tinggi. Pilih yang menggunakan biji kopi arabika untuk rasa yang lebih halus dan aroma yang lebih pekat, atau pilih robusta jika kamu lebih suka rasa yang lebih kuat. - Perhatikan Rasio Kopi dan Susu
Jika kamu membuat latte atau cappuccino, perhatikan rasio antara espresso dan susu agar rasa kopi tidak hilang atau terlalu encer. - Gunakan Susu Segar
Gunakan susu segar untuk mendapatkan rasa yang lebih creamy. Kalau mesinmu tidak memiliki steamer, kamu bisa memanaskan susu secara manual dan menghasilkan busa yang lembut.
Dengan mesin kopi kapsul, kamu tetap bisa menikmati berbagai resepi kopi ala kafe tanpa perlu pergi jauh-jauh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai menu kopi favorit kamu dan jadikan setiap momen ngopi lebih istimewa!
Sumber: OttenCoffee
